Wein- und Käseproben

Wein und Käseproben in der Umgebung von Montepulciano und Pienza.
Im toskanischen Bauernhaus Rocca di Pierle organisieren wir auf Wunsch für Sie eine besondere Reise in die Weingebiete: mit einem Reiseführer (ein "Pick-up" ist direkt bei uns verfügbar) findet eine Tour durch die bekanntesten Weinkeller statt, in denen der Wein verkostet wird. Die meisten Proben toskanischer Weine sind kostenlos, doch mit einem geringen Zuschlag gestalten wir für Sie die Besichtigung des größten Weinkellers. Vor oder nach der Weintour wird der Reiseführer Ihnen Pienza zeigen, und den berühmten Käse in den Läden des Stadtkerns vorführen.
Kochkurse

Liebe Gäste, mein Name ist Anna, ich bin Ihre Kochkursleiterin im toskanischen Bauernhaus Rocca di Pierle. Mein Kurs gibt Ihnen die Möglichkeit, die Techniken und Geheimnisse traditionell Toskanischer Gerichte, der Kochtradition aus Cortona, sowie italienischer und internationaler Rezepte zu lernen.

Liebe Gäste, mein Name ist Laura und auch ich freue mich, Ihnen im Bauernhaus Rocca di Pierle die Kochkunst beizubringen. Ich helfe Ihnen dabei, in der Küche kleine Tricks aus eigener Erfahrung zur Zeiteinteilung und -optimierung anzuwenden.
Mit mir werden Sie nicht nur eine rundum kulinarische Erfahrung bis hin zur passenden Kombination mit den hervorragenden toskanischen Weinen erleben, sondern Sie lernen, wie man sich mit Leichtigkeit und Ergebnissicherheit in der Küche verhält. Ich werde mein Bestes geben, um Sie mit der typisch italienischen Küche und schwerpunktmäßig mit den traditionell toskanischen Rezepten vertraut zu machen, damit Sie das Gelernte, nach einem unvergesslichen Urlaub in Cortona, in Ihrer eigenen Küche zur Anwendung bringen können.

Wir werden uns zusammen auf die gastronomische Reise eines von Ihnen gewählten Viergängemenüs begeben. Sie suchen sich unter den von mir vorgeschlagenen Gerichten diejenigen aus, die Sie bevorzugen, und am Ende des Unterrichts können Sie diese in der heiteren Ferienunterkunft bei Cortona, neben der Rocca di Pierle, genießen. Mit großer Freude erwarten wir Sie, um mit Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu teilen.